Carlstad Chark & Deli AB

Ostprovningar

Vi erbjuder ostprovningar i vår mysiga butik där du får prova och smaka på fantastiska ostar i kombination med goda tillbehör.

Vårda dina viktiga kunder, gör något trevligt för kollegorna, eller varför inte samla ett gäng vänner. Vi ordnar ost- och vinprovningar för alla nivåer. Vi anpassar provningarna efter dina önskemål i din lokal eller hos oss på Sågverksgatan 18 efter stängningsdags i butiken.

Ostprovningen kan vara allt ifrån en kortare aktivitet med fyra-åtta ostar till ett helkvällsprogram med ca femton olika ostar.

Lena, vår diplomerade fromager, som till vardags jobbar i butiken, berättar historien om ost, och om de olika ostarna som vi provar och deras ursprung. Provningen kan hållas i princip var som helst, bara fantasin och utrymmet sätter gränserna . Ni köper och tar med er vinet, men vi hjälper gärna till med förslag på passande vinval.

Bokar gör du antingen i vår butik eller genom att kontakta oss på telefonummer 0702-18 47 41 eller på butik@carlstadcharkodeli.se

Catering

Passa på att få vara gäst på din egen fest. Vi lagar maten så att du kan ägna dig åt gästen.

Vi erbjuder catering till såväl företag som privatpersoner.

Beställ din catering till jobbet, till konferensen, eventet, lunchmötet, julfesten, födelsedagen, och alla andra festliga tillfällen.

Vi har ost & charkbrickor, grillbuffér, potatissallader och massor av annat gott. Allt lagat med kunskap, smaksäkerhet och kärlek.

Bokar gör du antingen i vår butik eller genom att kontakta oss på telefonummer 0702-18 47 41 eller på butik@carlstadcharkodeli.se

Grillfest

Bjud på grillfest. Ska ni ha mässa, visning av produkter och bjuda in era kunder?

Tillåt oss då att erbjuda alla besökare en fantastisk burgare, grillad färskkorv eller wraps - valet är ditt. Låt fokus ligga på att hinna umgås med kunder och kollegor, medan vi tillreder maten på plats.

Vi genomför alla typer av arrangemang efter ditt önskemål. Vi har god mat och råvaror av högsta kvalitet.

Bokar gör du antingen i vår butik eller genom att kontakta oss på telefonummer 0702-18 47 41 eller på butik@carlstadcharkodeli.se

Korvkurser

Är du sugen på att lära dig att göra korv? Samla dina vänner, kollegor och kunder och kom på en korvkurs hos oss. Tobias, vår korvmästare leder er genom grunderna i korvtillverkning och sen får ni göra några olika sorters färskkorvar. Självklart gör vi så mycket korv tillsammans att alla deltagare får med sig några kilo korv hem. Kvällen avslutas med att vi tillsammans tillagar lite korv och äter dem med goda tillbehör.

Bokar gör du antingen i vår butik eller genom att kontakta oss på telefonummer 0702-18 47 41 eller på butik@carlstadcharkodeli.se

Nya tider för korvkurs finns tillgängliga:

Onsdag 17/1 2024 kl 19.00-21.30

Vill du ge bort en korvkurs i present så kan presentkort köpas hos oss på Sågverksgatan 18.

(Begränsat antal platser vid varje kurstillfälle.)

Varmt välkommen att boka din plats genom att ringa på 0702-18 47 41, eller skicka oss ett mail på butik@carlstadcharkodeli.se

Carlstad Chark & Deli AB startades 2018 av Tobias Malm, Kristian Hultgren och Lena Odh. Vår affärsidé är att producera och leverera kött och charkuterier från värmländska gårdar tillsammans med ostar och delikatesser. Gott, närproducerat och tillverkat med kärlek.

Förutom att du kan beställa dina kött- och korvlådor här på vår hemsida så hittar du också våra egna produkter ochmycket annat gott i vår butik på Sågverksgatan 18 i Karlstad.

Vi erbjuder även catering och delikatessfat till din fest eller ditt evenemang. Kontakta oss så berättar vi mer.

Carlstad Chark & Deli AB

Din lokala butik med kött, chark, ost och delikatesser från när och fjärran.